双皮奶的做法 双皮奶的家常做法 双皮奶双皮奶的做法大全
双皮奶
菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：蒸锅
双皮奶简介
饭后来点甜品按摩一下舌头
双皮奶---爽滑细嫩、奶香浓郁、甜而不腻、每一口都回味无穷.....
AD2
用料
| 适量 纯牛奶 | 适量 鸡蛋 | 适量 蜜豆 | 适量 草莓 | 适量 白糖 |
双皮奶的做法
【1】 
材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓
材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 【2】 
牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。 【3】 
趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。 【4】 
用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。 【5】 
鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。 【6】 
蛋液倒入牛奶中搅匀。
蛋液倒入牛奶中搅匀。 【7】 
用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。
用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 【8】 
再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。 【9】 
包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。 【10】 
取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。家常菜谱大全为您提供双皮奶的做法,双皮奶的家常做法,双皮奶,双皮奶的做法大全,双皮奶怎么做,双皮奶怎么做好吃,双皮奶图片等