家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

东北豆芽凉菜的做法 东北豆芽凉菜的家常做法 东北豆芽凉菜东北豆芽凉菜的做法大全

东北豆芽凉菜的做法

东北豆芽凉菜

所在分类 凉菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 煮锅


AD2

用料

适量 自制绿豆芽半根 黄瓜
1颗 菠菜四块 豆干
1/4 红椒半袋 鲜粉条
适量 肉丝1个 鸡蛋
1-2颗 香菜1小段
1瓣 适量 花椒葱油
适量 红油少许
少许 少许 花椒面
少许 酱油

东北豆芽凉菜的做法

 【1】   准备好肉丝
 【2】   准备豆芽
 【3】   准备菠菜,红椒,豆干,鲜粉条,葱,蒜
 【4】   豆芽汆水,时间很短,翻滚开即可
 【5】   冲凉水,沥干
 【6】   粉条汆水
 【7】   菠菜汆水
 【8】   粉条和菠菜冲凉水后沥干
 【9】   一个鸡蛋打散
 【10】   平底锅温火,将鸡蛋液到在锅里摊成蛋饼
 【11】   蛋饼卷成卷,出锅趁热切丝,备用
 【12】   平底锅放少许油,放葱末,肉丝,花椒面,翻炒
 【13】   放酱油,醋,盐,翻炒,肉帽就炒好了,备用
 【14】   豆干和红椒切丝,并把之前的汆水的食材码放到盆里
 【15】   黄瓜擦丝
 【16】   放上黄瓜丝和香菜
 【17】   花椒葱油:花椒粒,花生,葱片,黑芝麻放碗中,热油浇入即可
 【18】   红油:红辣椒末,辣椒籽,少许白芝麻,胡麻油加热到冒烟,然后浇入即可
 【19】   葱末,蒜末,醋,几滴酱油,盐,少许香油,碗中调匀
 【20】   将17 18 19的三种调料,放入16步,调匀即可
家常菜谱大全为您提供东北豆芽凉菜的做法,东北豆芽凉菜的家常做法,东北豆芽凉菜,东北豆芽凉菜的做法大全,东北豆芽凉菜怎么做,东北豆芽凉菜怎么做好吃,东北豆芽凉菜图片等
找查询 全部查询