烤箱做的砂锅鸡的做法 烤箱做的砂锅鸡的家常做法 烤箱做的砂锅鸡烤箱做的砂锅鸡的做法大全
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用料
一只约2斤重 鸡 | 10个 小洋葱 | 150克 小蘑菇 | 150ML 鸡汤 | 150NL 红酒 | 10粒 大蒜 | 一小节 大葱 | 500克 番茄酱 | 1汤匙 盐 | 适量 黑白胡椒粉 |
烤箱做的砂锅鸡的做法
【1】 砂锅先泡入冷水中至少30分钟。
【2】 鸡清理干净。
【3】 大葱切1厘米厚的厚片,洋葱、大蒜剥好备用。
【4】 在鸡的表层和肚子都撒上盐、黑胡椒粉和白胡椒粉,按摩均匀。
【5】 将鸡放入砂锅,放入洋葱、大葱和大蒜。
【6】 倒入番茄酱、鸡汤。
【7】 倒入红酒。
【8】 盖上盖子,放入烤箱(烤箱不能事先预热),230度烤70分钟。
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