蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊炖蛋的家常做法 蛤蜊炖蛋蛤蜊炖蛋的做法大全
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用料
| 8只 蛤蜊 | 2枚 鸡蛋 | 适量 水 | 适量 生抽 | 适量 麻油 | 适量 葱花 |
蛤蜊炖蛋的做法
【1】 
蛤蜊洗净；
蛤蜊洗净； 【2】 
将蛤蜊倒入沸水中烫一下，直到贝壳张开；
将蛤蜊倒入沸水中烫一下，直到贝壳张开； 【3】 
将蛤蜊捞出，排放在盘中备用；
将蛤蜊捞出，排放在盘中备用； 【4】 
鸡蛋2枚；
鸡蛋2枚； 【5】 
用筷子打散；
用筷子打散； 【6】 
将已经冷却的烫蛤蜊的水倒入鸡蛋液调匀；
将已经冷却的烫蛤蜊的水倒入鸡蛋液调匀； 【7】 
将鸡蛋液过筛，倒入盛放蛤蜊的盘中；
将鸡蛋液过筛，倒入盛放蛤蜊的盘中； 【8】 
用保鲜膜将蛤蜊蛋液包好，放入锅中隔水蒸；
用保鲜膜将蛤蜊蛋液包好，放入锅中隔水蒸； 【9】 
蒸好了；
蒸好了； 【10】 
加入1勺生抽、几滴麻油、适量葱花调味，完成。
加入1勺生抽、几滴麻油、适量葱花调味，完成。家常菜谱大全为您提供蛤蜊炖蛋的做法,蛤蜊炖蛋的家常做法,蛤蜊炖蛋,蛤蜊炖蛋的做法大全,蛤蜊炖蛋怎么做,蛤蜊炖蛋怎么做好吃,蛤蜊炖蛋图片等