咸鱼炒饭的做法 咸鱼炒饭的家常做法 咸鱼炒饭咸鱼炒饭的做法大全
咸鱼炒饭
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
咸鱼炒饭简介
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用料
| 适量 咸鱼、 | 适量 米饭、 | 适量 小青菜 | 适量 胡萝卜、 | 适量 玉米仁、 | 适量 虾 | 适量 大葱 | 适量 盐 | 适量 香油 |
咸鱼炒饭的做法
【1】 
咸鱼放油锅剪至两面金黄。
咸鱼放油锅剪至两面金黄。 【2】 
鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。
鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。 【3】 
青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。
青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。 【4】 
油烧热后加入蛋液，炒熟。
油烧热后加入蛋液，炒熟。 【5】 
鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。
鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。 【6】 
加入焯好水的玉米粒。
加入焯好水的玉米粒。 【7】 
加入虾米和鱼肉块。
加入虾米和鱼肉块。 【8】 
加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油。
加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油。 【9】 
摆上小青菜装盘即可。
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