油靠大虾的做法 油靠大虾的家常做法 油靠大虾油靠大虾的做法大全
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用料
| 8只 大虾 | 1小勺 料酒 | 1小 盐 | 1小勺 糖 | 1小勺 糊椒粉 | 适量 葱 | 适量 姜 |
油靠大虾的做法
【1】 
取出大虾解冻。
取出大虾解冻。 【2】 
将虾腿和虾头上的须剪去。
将虾腿和虾头上的须剪去。 【3】 
在虾背上剪刀开一个口子。
在虾背上剪刀开一个口子。 【4】 
用牙签挑出虾线后冼净。
用牙签挑出虾线后冼净。 【5】 
锅中倒入油待油温8成热。
锅中倒入油待油温8成热。 【6】 
然后将虾倒入油锅过油30秒左右立刻将虾倒出。
然后将虾倒入油锅过油30秒左右立刻将虾倒出。 【7】 
锅中留少许底油，将葱姜倒入锅中翻炒出味。
锅中留少许底油，将葱姜倒入锅中翻炒出味。 【8】 
将虾倒入加入料酒、盐、糖、糊椒后翻炒片刻即可出锅装盘。
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