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葱香酒酿芸豆的做法

葱香酒酿芸豆

所在分类 凉菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

葱香酒酿芸豆简介

  粉糯的大芸豆,葱香浓郁,带着淡淡的酒味,浸泡一段时间后,吃起来很爽口,可以做零食也可以当下酒菜。


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用料

适量 芸豆适量 米酒
适量 适量 香葱
适量 香醋适量 白糖

葱香酒酿芸豆的做法

 【1】   芸豆洗净泡一夜。放在电饭锅里加盐煮到粉糯,但是不烂。
 【2】   煮好的芸豆。
 【3】   洋葱和香葱切碎放在油锅里小心炸出油。
 【4】   加入白糖,醋,米酒,拌匀。
 【5】   摆盘后淋上葱油即可。
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