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手撕包菜的做法

手撕包菜

所在分类 热菜 麻辣 十分钟 普通

菜品口味:麻辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

手撕包菜简介

  这段时间,又抽疯了

说懒吧,天天都在做饭拍菜

说勤快吧,拍好的菜都在电脑里睡大觉

经常会犯迷糊,拍菜是为了什么

兴趣?闲情?物质?

想的多了,人也晕了

干脆一股脑的塞在一起

不管不顾,不闻不问的过了半个月

翻一翻,理一理

始终没有拍的满意的

或光线太暗,或构图不行,或配色单调……

反正是各种不满意

好在,这于我,只是一种爱好

有心情时,拍一拍,写一写,没心情时,就这样扔在那,爱干啥干啥去

轻轻松松的,挺好!

有这么一句话:提得起放不下的是筷子,陷进去出不来的是被窝!

这简直是我的人生写照!

吃货加懒虫的人生就是这样!


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用料

300克 包菜适量 干红椒
适量 干花椒适量
适量 适量 生抽

手撕包菜的做法

 【1】   包菜洗净撕成块。
 【2】   干红椒用清水浸泡备用。
 【3】   坐锅热油,下花椒小火煸香后捞出。
 【4】   锅内留花椒油,下干红椒煸香。
 【5】   倒入包菜大火翻炒。
 【6】   加食盐、生抽调味,炒至包菜断生即可。
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