麻辣茼蒿的做法 麻辣茼蒿的家常做法 麻辣茼蒿麻辣茼蒿的做法大全
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用料
500克 茼蒿 | 80克 麻辣花生 | 80克 豆腐干(香干) |
麻辣茼蒿的做法
【1】 香干切碎粒,姜切末,葱切葱花;锅中放水,放少许盐和几滴油,水开后放入茼蒿焯水30秒
【2】 捞出用凉水冲凉,挤干水分,切成小段儿;锅中放油,油热后放入姜末和葱花爆香,加入香干粒翻炒。
【3】 加入茼蒿翻炒;加入麻辣花生和盐翻炒均匀即可
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