凤尾虾的做法 凤尾虾的家常做法 凤尾虾凤尾虾的做法大全
凤尾虾
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炸
所需时间:十分钟
制作难度:普通
凤尾虾简介
今天上个炸虾,操作很简单,可以配上番茄沙司或者色拉酱和千岛酱来食用,就看个人口味了。俺是偏爱蘸色拉酱,味道好极了!
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用料
虾 | 盐 | 鸡蛋液 | 胡椒粉 | 面粉 | 清水 | 面包糠 | 番茄沙司 | 色拉酱 | 千岛酱 |
凤尾虾的做法
【1】 虾洗净去头去壳留下尾部,从后背切开去砂线。
【2】 鸡蛋液、面粉、盐、清水、胡椒粉制成调味糊,将收拾好的虾在调味糊里蘸一下。
【3】 将蘸好调味糊的虾裹上面包糠。
【4】 油烧至7分热放虾,炸至金黄即可。
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