圆梦烧饼的做法 圆梦烧饼的家常做法 圆梦烧饼圆梦烧饼的做法大全
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用料
| 面粉 | 猪肉末 | 香菇 | 香菜 | 芝麻 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 酱油 | 适量 胡椒粉 | 适量 酵母 | 适量 泡打粉 |
圆梦烧饼的做法
【1】 
取面粉250克，加酵母4克、泡打粉4克，白糖40克，拌匀后用水和成面团，醒发10分钟。
取面粉250克，加酵母4克、泡打粉4克，白糖40克，拌匀后用水和成面团，醒发10分钟。 【2】 
将醒好的面团取出下剂。
将醒好的面团取出下剂。 【3】 
再揪一小块面沾上油，在面饼上抹匀。
再揪一小块面沾上油，在面饼上抹匀。 【4】 
分别包入剂子中，搓成团后压成饼坯。
分别包入剂子中，搓成团后压成饼坯。 【5】 
表面先刷蛋清。
表面先刷蛋清。 【6】 
然后再沾上芝麻。
然后再沾上芝麻。 【7】 
放入30-40度的蒸锅中，加盖不开火醒20分钟。
放入30-40度的蒸锅中，加盖不开火醒20分钟。 【8】 
肉馅下入锅中干煸。
肉馅下入锅中干煸。 【9】 
炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎。
炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎。 【10】 
关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。
关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。 【11】 
醒发完的烧饼蒸5分钟。
醒发完的烧饼蒸5分钟。 【12】 
出锅用平锅煎至两面金黄。
出锅用平锅煎至两面金黄。 【13】 
切开夹入炒好的肉末即可。
切开夹入炒好的肉末即可。家常菜谱大全为您提供圆梦烧饼的做法,圆梦烧饼的家常做法,圆梦烧饼,圆梦烧饼的做法大全,圆梦烧饼怎么做,圆梦烧饼怎么做好吃,圆梦烧饼图片等