煎饼盒子的做法 煎饼盒子的家常做法 煎饼盒子煎饼盒子的做法大全
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用料
| 东北大煎饼 | 一斤 韭菜 | 一块 豆腐 | 三只 鸡蛋 | 适量 油 | 适量 胡椒粉 | 适量 盐 |
煎饼盒子的做法
【1】 
豆腐入炒锅加油炒碎炒干，晾凉。
豆腐入炒锅加油炒碎炒干，晾凉。 【2】 
鸡蛋炒碎，晾凉。
鸡蛋炒碎，晾凉。 【3】 
韭菜切碎。
韭菜切碎。 【4】 
1+2+3+油、胡椒粉和盐拌匀。
1+2+3+油、胡椒粉和盐拌匀。 【5】 
煎饼一分两半成半圆状，将馅料放在左角。
煎饼一分两半成半圆状，将馅料放在左角。 【6】 
先将上面向下折盖，再将左边折向右边。（看图更明白）
先将上面向下折盖，再将左边折向右边。（看图更明白） 【7】 
按三角形顺序折下去。
按三角形顺序折下去。 【8】 
最后成形。
最后成形。 【9】 
锅内放少许油，煎至两面金黄即可。
锅内放少许油，煎至两面金黄即可。 【10】 
出锅装盘。
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