原盅椰子炖乌鸡的做法 原盅椰子炖乌鸡的家常做法 原盅椰子炖乌鸡原盅椰子炖乌鸡的做法大全
原盅椰子炖乌鸡
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炖
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：蒸锅
原盅椰子炖乌鸡简介
原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤，椰肉白皙软糯，鸡肉黑实弹牙，二者清香交相混杂，丝丝入扣，清甜可口，味道香浓，加之补血养颜、健体润肤的功效，适合四季常喝。
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用料
| 1个 老椰子 | 1个 乌骨鸡腿 | 2两 海参 | 1两 元肉 | 3片 姜 | 1两 枸杞 |
原盅椰子炖乌鸡的做法
【1】 
鸡腿洗净切成块备用
鸡腿洗净切成块备用 【2】 
海参提前泡发好（海参是我随意加入的，可不放），元肉、枸杞洗净，姜切片待用
海参提前泡发好（海参是我随意加入的，可不放），元肉、枸杞洗净，姜切片待用 【3】 
把椰子盅打开，倒入三分之一椰汁（我买的是已经开好盖的椰子）
把椰子盅打开，倒入三分之一椰汁（我买的是已经开好盖的椰子） 【4】 
把斩好的乌鸡腿、海参、元肉、枸杞、姜片放入椰子盅内
把斩好的乌鸡腿、海参、元肉、枸杞、姜片放入椰子盅内 【5】 
电高压锅里倒入清水，把椰子盅放锅内
电高压锅里倒入清水，把椰子盅放锅内 【6】 
盖上椰盖和电高压锅盖，保压40分钟
盖上椰盖和电高压锅盖，保压40分钟 【7】 
等电高压锅气排完后，打开盖子即可食用（如果喜欢吃咸的，加入少量的盐，我喜欢原汁原味）
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