金砖面包的做法 金砖面包的家常做法 金砖面包金砖面包的做法大全
金砖面包
菜品口味：奶香
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：面包机
金砖面包简介
起酥的季节。在面包机里做出来的金砖也可以很好看很松软。烤出炉的时候老爸和外婆都抢着吃呢，方子是参考芹意随心的，做了改动，黄油和糖都减量了，面粉配比是用上次三色吐司的。
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用料
| 全麦粉（超市购） | 特一粉（超市购） | 鸡蛋 | 牛奶 | 酵母 | 盐 | 糖 | 黄油（裹入） |
金砖面包的做法
【1】 
牛奶，粉类，鸡蛋，酵母，糖，盐，混合放入面包机和面。
牛奶，粉类，鸡蛋，酵母，糖，盐，混合放入面包机和面。 【2】 
叠好后切三条编麻花放温暖潮湿处发酵。
叠好后切三条编麻花放温暖潮湿处发酵。 【3】 
发酵至2～2.5倍
发酵至2～2.5倍 【4】 
面包机烘烤约15分钟，拿出翻面，再烤15分钟，关机，放面包机中用余温闷5分钟左右即可出炉。
面包机烘烤约15分钟，拿出翻面，再烤15分钟，关机，放面包机中用余温闷5分钟左右即可出炉。 【5】 
成品一层一层的组织很好。这个面包更适合用手撕着吃。
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