煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱的家常做法 煎饼卷大葱煎饼卷大葱的做法大全
煎饼卷大葱
菜品口味：酱香
主要工艺：其他
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电饼铛
煎饼卷大葱简介
我在山东烟台吃的葱烧海参，就是用山东本地大葱制作的，海参烧出来后，那味道就是香，特地道！呵呵，话题扯远了，回过头来，咱还是介绍这款生吃的“煎饼卷大葱”吧，那才是真正地道的原汁原味儿呢！
AD2
用料
| 细玉米面 | 白面 | 1棵 山东大葱 | 70克 黄酱 | 30克 芝麻酱 | 10克 香油 | 150克 柴鸡蛋 | 3克 盐 | 400ml 清水 |
煎饼卷大葱的做法
【1】 
把150克细玉米面和50克面粉混合。
把150克细玉米面和50克面粉混合。 【2】 
里面放少许盐拌匀。
里面放少许盐拌匀。 【3】 
用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。
用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。 【4】 
电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。
电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。 【5】 
煎饼稍一卷边便可翻面。
煎饼稍一卷边便可翻面。 【6】 
然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。
然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。 【7】 
把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。
把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。 【8】 
柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。
柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。 【9】 
先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。
先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。 【10】 
和摊鸡蛋卷起来便可享用。
和摊鸡蛋卷起来便可享用。 【11】 
夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。 【12】 
这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。
这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。家常菜谱大全为您提供煎饼卷大葱的做法,煎饼卷大葱的家常做法,煎饼卷大葱,煎饼卷大葱的做法大全,煎饼卷大葱怎么做,煎饼卷大葱怎么做好吃,煎饼卷大葱图片等