香脆鸡米花的做法 香脆鸡米花的家常做法 香脆鸡米花香脆鸡米花的做法大全
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用料
适量 鸡腿肉 | 适量 面包糠 | 适量 鸡蛋液 | 适量 厨房吸油纸 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 白胡椒粉 |
香脆鸡米花的做法
【1】 鸡肉切成小丁,用盐,白胡椒粉,蛋清腌制入味。(为了使味道更香我试着放了一些奶油,还不错)
【2】 腌好的鸡丁滚一层鸡蛋液,然后粘上面包糠。
【3】 锅油温至七层热时,下入做好的鸡丁,炸至金黄色便可。
【4】 取出放入辅有厨房吸油纸的盘子上吸去多余的油份,配上椒盐即可食用。
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