蛋白椰丝球的做法 蛋白椰丝球的家常做法 蛋白椰丝球蛋白椰丝球的做法大全
蛋白椰丝球
菜品口味：果味
主要工艺：烤
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
蛋白椰丝球简介
周日去水产市场那的调料店买烘焙用的纸杯，看他家的椰蓉不错，便买了2斤。回来参考君之的方子做了蛋白椰丝球和蛋黄椰丝球，味道都很不错
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用料
| 糖 | 椰丝 | 蛋白 | 20克 面粉 | 20克 奶粉 |
蛋白椰丝球的做法
【1】 
将所需材料准备好
将所需材料准备好 【2】 
把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖放在一个大碗中
把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖放在一个大碗中 【3】 
混合均匀
混合均匀 【4】 
蛋白用筷子打散
蛋白用筷子打散 【5】 
把蛋白倒入椰丝里
把蛋白倒入椰丝里 【6】 
手搅拌均匀，和成面团
手搅拌均匀，和成面团 【7】 
取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球
取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球 【8】 
把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝
把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝 【9】 
用这个方法把面团全部搓成小球，摆入烤盘
用这个方法把面团全部搓成小球，摆入烤盘 【10】 
送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右
送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右 【11】 
烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软
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