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番茄菜花的做法

番茄菜花

所在分类 热菜 酸咸 廿分钟 普通

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

番茄菜花简介

  这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!


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用料

1颗 菜花3个 番茄
适量 猪肉适量 芹菜
适量

番茄菜花的做法

 【1】   菜花洗净切小朵。
 【2】   番茄3个洗净切片,猪肉肥瘦分开,切片,芹菜洗净备用。
 【3】   锅里加入肥肉小火煎油。
 【4】   煎出足够的油开大火,油渣不捞出,一起炒。
 【5】   加入番茄翻炒一会。
 【6】   再加入菜花翻炒。
 【7】   加水淹过食材,烧开。
 【8】   烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
 【9】   猪肉熟后加盐调味,最后加入芹菜段即可。
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