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花生酱饼干
菜品口味:奶香
主要工艺:烘焙
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱 打蛋器
花生酱饼干简介
午后房间里开始弥漫香香的花生酱味道..... 待烘烤过凉透后, 咬下一口,酥脆可口。 嘴巴里不仅是饼干, 还有,幸福.....
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用料
低筋面粉 | 白砂糖 | 无盐黄油 | 盐 | 颗粒花生酱 | 鸡蛋 |
花生酱饼干的做法
【1】 将黄油切成小块,室温下软化。
【2】 分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
【3】 将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀;
【4】 加入花生酱打匀。
【5】 低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
【6】 揉成表面光泽的面团。
【7】 将面团分成小块搓成球。
【8】 放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下。
【9】 烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。
【10】 烤至饼干边缘着色即可。
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