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一品土豆泥的做法

一品土豆泥

所在分类 减肥 奶香 廿分钟 普通

菜品口味:奶香

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 蒸锅


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用料

适量 土豆适量 豌豆
适量 玉米适量 胡萝卜
适量 黑胡椒粉适量
适量 淡奶油

一品土豆泥的做法

 【1】   将土豆洗净蒸熟。
 【2】   凉温后去皮,压成泥。
 【3】   土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
 【4】   搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦。
 【5】   胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
 【6】   锅内放适量橄榄油。
 【7】   下入三丁翻炒片刻。
 【8】   加适量蚝油。
 【9】   再加适量水煮。
 【10】   烧开后,加水淀粉勾芡即可。
 【11】   勾芡好的。
 【12】   将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。
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