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芥辣鸭掌的做法

芥辣鸭掌

所在分类 凉菜 超辣 廿分钟 简单

菜品口味:超辣

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:砂锅

芥辣鸭掌简介

  绝对减肥的简单滋味凉菜


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用料

8个 鸭掌少许 食盐
少许 鱼露按个人需求添加 芥末油

芥辣鸭掌的做法

 【1】   鸭掌洗净
 【2】   洗净的鸭掌切段
 【3】   凉水下锅,鸭掌焯水,大火烧开,关火,焖15分钟
 【4】   焯熟后赶紧过凉水
 【5】   重新倒砂锅凉拌,加盐,鱼露,芥末油
 【6】   码盘,再淋几滴芥末油
 【7】   又辣又香哦
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