猫头鹰饼干的做法 猫头鹰饼干的家常做法 猫头鹰饼干猫头鹰饼干的做法大全
猫头鹰饼干
菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱 打蛋器 其它
猫头鹰饼干简介
利用大杏仁和巧克力豆，让小饼干摇身变成了可爱的猫头鹰。不仅小朋友喜欢，大朋友也一样会被吸引，偶尔满足一下自己的童心，又有什么不可以呢。
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用料
| 低筋面粉 | 白砂糖 | 无盐黄油 | 盐 | 颗粒花生酱 | 鸡蛋 | 适量 大杏仁 | 适量 水滴型巧克力 |
猫头鹰饼干的做法
【1】 
将黄油切成小块，室温下软化。
将黄油切成小块，室温下软化。 【2】 
分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。 【3】 
将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。
将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。 【4】 
加入花生酱打匀。
加入花生酱打匀。 【5】 
低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。
低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。 【6】 
揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。 【7】 
取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。
取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状。 【8】 
用圆形裱花嘴压出小圆片固定在大面片上，塞入两个水滴形巧克力。
用圆形裱花嘴压出小圆片固定在大面片上，塞入两个水滴形巧克力。 【9】 
在两个眼睛之间夹入一颗大杏仁，用点心叉压出爪子。
在两个眼睛之间夹入一颗大杏仁，用点心叉压出爪子。 【10】 
放入铺了锡纸的烤盘中，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。
放入铺了锡纸的烤盘中，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。 【11】 
烤至饼干边缘着色即可。
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