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素炒三宝的做法

素炒三宝

所在分类 热菜 未知 十分钟 未知

菜品口味:未知

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:未知

所用厨具:炒锅

素炒三宝简介

  茄子,青椒,西红柿,是我们日常生活中最常吃的蔬菜了,把它们搭配在一起,味道真得很好。


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用料

适量 茄子适量 青椒
适量 西红柿适量 姜丝
适量 蒜粒适量
适量 十三香

素炒三宝的做法

 【1】   茄子削皮切成菱形块。
 【2】   青椒切成细丝。
 【3】   西红柿切成滚刀块。
 【4】   蒜切成小粒。
 【5】   凉油下锅,下入姜丝,油热下入茄子翻炒,然后下入青椒丝。
 【6】   出锅前加入西红柿,加入十三香,少许生抽,蒜末,翻炒均匀即可。
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