青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋的家常做法 青椒皮蛋青椒皮蛋的做法大全
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用料
适量 皮蛋 | 大蒜 青椒 | 味精 姜 | 老抽 生抽 |
青椒皮蛋的做法
【1】 食材准备。
【2】 食材切小丁,皮蛋用细线划开,摆盘。
【3】 锅里倒油,用小火把大蒜、姜、煎香,我觉得大蒜只有用小火煎才会特别香。
【4】 大蒜香味出来了 倒入以上青椒丁炒香。
【5】 倒入生抽和少许老抽,李锦记生抽甜甜的所以就省去加糖了,放一点点味精就行了,浇在皮蛋上面即可。
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