西芹炒肉片的做法 西芹炒肉片的家常做法 西芹炒肉片西芹炒肉片的做法大全
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用料
| 200g 西芹 | 300g 腿肉 | 适量 地瓜粉 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 酱油 | 适量 料酒 |
西芹炒肉片的做法
【1】 
西芹洗净去老筋，切片备用（居然忘记拍片片了）
西芹洗净去老筋，切片备用（居然忘记拍片片了） 【2】 
肉切片用适量盐、油抓匀静置5分钟，用适量地瓜粉抓匀
肉切片用适量盐、油抓匀静置5分钟，用适量地瓜粉抓匀 【3】 
油锅加热至冒烟，把腌好的肉片快速炒散
油锅加热至冒烟，把腌好的肉片快速炒散 【4】 
肉炒散加入适量酱油炒匀
肉炒散加入适量酱油炒匀 【5】 
下西芹炒熟，放适量盐、鸡精、料酒调味
下西芹炒熟，放适量盐、鸡精、料酒调味 【6】 
起锅上桌开吃吧
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