鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法 鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤的做法大全

鱼头豆腐汤

所在分类 热菜 清淡 煮 三刻钟 普通

菜品口味：清淡

主要工艺：煮

所需时间：三刻钟

制作难度：普通

所用厨具：炒锅 砂锅

鱼头豆腐汤简介

　　鱼头豆腐汤腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。

【鱼肉】：含有大量的蛋白质，而且都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。

【豆腐】：作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。


【适用人群】：
     豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。