红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄的家常做法 红烧猪蹄红烧猪蹄的做法大全
AD2
用料
| 1只 猪蹄 | 1个 竹笋 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 小茴香 | 适量 花椒 | 适量 八角 | 适量 草果 | 适量 酱油 | 适量 晒油 | 适量 冰糖 |
红烧猪蹄的做法
【1】 
猪蹄用滚水烫去血水备用
猪蹄用滚水烫去血水备用 【2】 
竹笋切片
竹笋切片 【3】 
把油倒进砂锅里烧热加入冰糖用慢火炒
把油倒进砂锅里烧热加入冰糖用慢火炒 【4】 
把冰糖炒至焦黄色
把冰糖炒至焦黄色 【5】 
倒入猪蹄炒匀
倒入猪蹄炒匀 【6】 
加水盖住猪蹄，加入香料煮开后转小火，盖上锅盖煮一个小时。
加水盖住猪蹄，加入香料煮开后转小火，盖上锅盖煮一个小时。 【7】 
拿出炒锅加少许的油，把蒜片和姜片爆香。
拿出炒锅加少许的油，把蒜片和姜片爆香。 【8】 
加入竹笋翻炒
加入竹笋翻炒 【9】 
再把煮好的猪蹄倒进去炒5分钟
再把煮好的猪蹄倒进去炒5分钟 【10】 
收汁就可盛盘了，香喷喷的红烧猪蹄。
收汁就可盛盘了，香喷喷的红烧猪蹄。家常菜谱大全为您提供红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄的家常做法,红烧猪蹄,红烧猪蹄的做法大全,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄图片等