肉丝蘑菇的做法 肉丝蘑菇的家常做法 肉丝蘑菇肉丝蘑菇的做法大全
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用料
500克 蘑菇 | 100克 里脊肉 | 少许 姜 | 少许 葱 | 少许 湿淀粉 | 少许 盐 | 少许 味精 | 2汤匙 糖 | 2汤匙 生抽 | 1汤匙 橄榄油 |
肉丝蘑菇的做法
【1】 蘑菇、里脊处理好备用,葱 姜 切好备用。
【2】 炒锅内放底油,烧至7成热,放入肉丝煸炒一会,随后放入葱姜丝,生抽炖一会,3分钟后放入蘑菇炖5分钟。
【3】 出锅前放入少许湿淀粉,盐,糖,味精,橄榄油即可。
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