焖莲藕的做法 焖莲藕的家常做法 焖莲藕焖莲藕的做法大全
焖莲藕
菜品口味：咸甜
主要工艺：焖
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 砂锅
焖莲藕简介
俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。
AD2
用料
| 适量 藕 | 适量 五花肉 | 适量 八角 | 适量 冰糖 | 适量 桂皮 | 适量 油 | 适量 草果 | 适量 香叶 | 适量 姜 | 适量 生抽 | 适量 葱 | 适量 酱油 |
焖莲藕的做法
【1】 
藕去皮切块；葱打结。
藕去皮切块；葱打结。 【2】 
五花肉切麻将块。
五花肉切麻将块。 【3】 
锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。
锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。 【4】 
将五花肉放入翻炒上色。
将五花肉放入翻炒上色。 【5】 
放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。
放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。 【6】 
藕放入，翻炒均匀。
藕放入，翻炒均匀。 【7】 
移入砂煲，放葱结,姜焖30分钟。
移入砂煲，放葱结,姜焖30分钟。 【8】 
撒上葱花即可。
撒上葱花即可。家常菜谱大全为您提供焖莲藕的做法,焖莲藕的家常做法,焖莲藕,焖莲藕的做法大全,焖莲藕怎么做,焖莲藕怎么做好吃,焖莲藕图片等