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可乐鸡尖的做法

可乐鸡尖

所在分类 热菜 咸甜 廿分钟 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 鸡尖适量
适量 适量 蒜末
适量 稻米油适量 料酒
适量 老抽适量 味极鲜
适量 冰糖适量 可乐
适量 蔬之鲜

可乐鸡尖的做法

 【1】   准备材料。
 【2】   准备调料。
 【3】   将鸡尖用水冲洗干净,放到热水中加几片姜焯一下。
 【4】   然后盛出,过一下冰水控干水分。
 【5】   锅中倒油,炒香葱姜蒜。
 【6】   然后倒入鸡尖翻炒。
 【7】   加入料酒。
 【8】   加入老抽和味极鲜各少许。
 【9】   然后倒入可乐,量要没过鸡尖,加入几块冰糖。
 【10】   然后盖盖大火煮10分钟左右。
 【11】   开盖收汁加入蔬之鲜即可。
 【12】   成品。
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