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自制酥脆小锅巴的做法

自制酥脆小锅巴

所在分类 零食 咸甜 廿分钟 普通

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

自制酥脆小锅巴简介

  自己制作的干净卫生吃着放心,而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢


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用料

黑芝麻 米饭
糯米粉3大匙 熟油

自制酥脆小锅巴的做法

 【1】   将熟黑芝麻用料理机打碎,家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。
 【2】   将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团,无需加水。
 【3】   将面团放入食品袋中擀成面饼,也可以用保鲜膜。
 【4】   面饼擀好后,将食品袋从两侧剪开。
 【5】   将面饼切成小格子状。
 【6】   锅内热油,将“小格子”一个一个的炸好。
 【7】   放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。
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