百变咸鸡蛋的做法 百变咸鸡蛋的家常做法 百变咸鸡蛋百变咸鸡蛋的做法大全
百变咸鸡蛋
菜品口味：咸鲜
主要工艺：蒸
所需时间：半小时
制作难度：高级
所用厨具：蒸锅
百变咸鸡蛋简介
这道美食富含多种优质蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素E，这些物质对女性来说，是不可多得的美容、养颜、瘦身之佳品。
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用料
| 3个 咸鸡蛋 | 1个 松花蛋 | 1根 火腿肠 |
百变咸鸡蛋的做法
【1】 
松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。
松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。 【2】 
把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。
把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。 【3】 
把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。
把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。 【4】 
把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。
把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。 【5】 
将填好的咸鸡蛋放到锅中，隔水蒸10分钟。
将填好的咸鸡蛋放到锅中，隔水蒸10分钟。 【6】 
取出蒸好的咸鸡蛋，剥去蛋皮！
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