照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿的家常做法 照烧鸡腿照烧鸡腿的做法大全
照烧鸡腿
菜品口味：甜味
主要工艺：煎
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 平底锅 不粘锅 电烤箱
照烧鸡腿简介
自己制作的照烧汁可以根据自己的口味来制作，甜的程度啊神马的，不喜欢太甜的人就少放些蜂蜜或者糖，也可以多调入水稀释，总之自己制作很容易逞心如意啊！鸡腿肉很嫩，小朋友大多数都很喜欢吃，包括我自己哈。还有偶家两个小朋友，当然如果素狗狗吃的鸡腿肉就不是酱紫做啦，(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~很好吃的一个单品，可以跟各种蔬菜搭配，还有米饭，面条都阔以，当然，我今天做的这个素为了弄寿司和饭团，总之，我觉得是非常的百搭啦！
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用料
| 适量 鸡腿 | 适量 各种蔬菜 | 适量 料酒 | 适量 五香粉 | 适量 生抽 | 适量 蜂蜜 | 适量 盐 |
照烧鸡腿的做法
【1】 
鸡腿冰箱拿出解冻，泡半小时到1小时，去血水
鸡腿冰箱拿出解冻，泡半小时到1小时，去血水 【2】 
鸡腿去骨。这步要小心不要切到自己的手。我是很没有耐心的人，所以去骨去的不是很好看，哈哈~~
鸡腿去骨。这步要小心不要切到自己的手。我是很没有耐心的人，所以去骨去的不是很好看，哈哈~~ 【3】 
用刀背拍一拍两面的肉，用牙签或者叉子，最好是叉子，牙签很容易折断，在鸡皮上戳无数个洞~~~~咔咔~~~
用刀背拍一拍两面的肉，用牙签或者叉子，最好是叉子，牙签很容易折断，在鸡皮上戳无数个洞~~~~咔咔~~~ 【4】 
两汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙蜂蜜调至照烧汁。这一步的用料完全可以根据个人口味搭配哦！
两汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙蜂蜜调至照烧汁。这一步的用料完全可以根据个人口味搭配哦！ 【5】 
平底锅放少许油下入腌制好的鸡腿肉，鸡皮朝下，用中小火煎。
平底锅放少许油下入腌制好的鸡腿肉，鸡皮朝下，用中小火煎。 【6】 
一定要经常反面，煎的时候用锅铲压一压肉，当肉煎透了淋上事先调至好的照烧汁
一定要经常反面，煎的时候用锅铲压一压肉，当肉煎透了淋上事先调至好的照烧汁 【7】 
用小火熬啊熬，这样主要是入味，然后用大火收汁，如果是要做盖饭的话那要多留一些汁水。
用小火熬啊熬，这样主要是入味，然后用大火收汁，如果是要做盖饭的话那要多留一些汁水。 【8】 
出锅！我是用来做寿司饭团的，木有摆盘了，味道杠杠滴啊！
出锅！我是用来做寿司饭团的，木有摆盘了，味道杠杠滴啊！家常菜谱大全为您提供照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿的家常做法,照烧鸡腿,照烧鸡腿的做法大全,照烧鸡腿怎么做,照烧鸡腿怎么做好吃,照烧鸡腿图片等