蒜香小鲍鱼的做法 蒜香小鲍鱼的家常做法 蒜香小鲍鱼蒜香小鲍鱼的做法大全
蒜香小鲍鱼
菜品口味：咸鲜
主要工艺：氽
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
蒜香小鲍鱼简介
在超市竟然看到有鲍鱼，不知道怎么吃，老大说你用手机查一下，真是先进了，紧跟时代。
小鲍不贵，没有想象的那样。5.99一只，买了六只。
网上都说是葱油小鲍，但是看了半天，学是感觉多用的蒜，但说是葱，就用蒜了。
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用料
| 6只 小鲍鱼 | 六瓣 蒜头 | 适量 大葱 | 适量 鲍汁 | 适量 生抽 |
蒜香小鲍鱼的做法
【1】 
把小鲍鱼用铁调匙把鲍鱼肉从底一起挖出，去掉肠子垃圾，用刷子把黑边刷干净。
把小鲍鱼用铁调匙把鲍鱼肉从底一起挖出，去掉肠子垃圾，用刷子把黑边刷干净。 【2】 
正面切花，倒入黄酒醒一会，去腥。
正面切花，倒入黄酒醒一会，去腥。 【3】 
准备调料。用鲍鱼汁（市场上有的卖）一勺加上生抽一勺调 匀成调味汁，切葱丝，剁 好蒜颗。
准备调料。用鲍鱼汁（市场上有的卖）一勺加上生抽一勺调 匀成调味汁，切葱丝，剁 好蒜颗。 【4】 
用葱丝垫底，起水锅，等水开后把小鲍鱼放入正反烫一下，收缩后就是熟了，捞出（特别要注意时间的把握，时间长了就肉老了），淋上调料汁。
用葱丝垫底，起水锅，等水开后把小鲍鱼放入正反烫一下，收缩后就是熟了，捞出（特别要注意时间的把握，时间长了就肉老了），淋上调料汁。 【5】 
蒜瓣剁碎，撒下一半在鱼上。起小油锅，倒入另一半蒜蓉起香后倒在鲍鱼上。
蒜瓣剁碎，撒下一半在鱼上。起小油锅，倒入另一半蒜蓉起香后倒在鲍鱼上。家常菜谱大全为您提供蒜香小鲍鱼的做法,蒜香小鲍鱼的家常做法,蒜香小鲍鱼,蒜香小鲍鱼的做法大全,蒜香小鲍鱼怎么做,蒜香小鲍鱼怎么做好吃,蒜香小鲍鱼图片等