上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜的家常做法 上汤娃娃菜上汤娃娃菜的做法大全
上汤娃娃菜
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
上汤娃娃菜简介
大白菜是菜市场最大众的菜之一了。
妈妈一般都喜欢清炒大白菜。
这个嘛，咱们要讲究点新意，端上一盘上汤娃娃菜，会让亲朋好友们刮目相看哦。
当然前提是要做的好吃，好看啦~~
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用料
| 1颗 娃娃菜 | 1个 皮蛋 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 油 | 适量 鸡精 |
上汤娃娃菜的做法
【1】 
准备一个小的娃娃菜，或者大白菜也可以~
准备一个小的娃娃菜，或者大白菜也可以~ 【2】 
洗净沥干，不用切。因为娃娃菜 小小的，就这样一片一片
洗净沥干，不用切。因为娃娃菜 小小的，就这样一片一片 【3】 
皮蛋一个，切成小块再加点蒜，炒起来会更香一点
皮蛋一个，切成小块再加点蒜，炒起来会更香一点 【4】 
放入油，热锅之后放入皮蛋，蒜，稍微翻炒一下，然后加一小碗水。稍微煮一下会发现水变成了奶白色，因为皮蛋的蛋黄，也就是放皮蛋的原因吧。。其实个人不大喜欢吃皮蛋，据说各种添加剂太多了。。
放入油，热锅之后放入皮蛋，蒜，稍微翻炒一下，然后加一小碗水。稍微煮一下会发现水变成了奶白色，因为皮蛋的蛋黄，也就是放皮蛋的原因吧。。其实个人不大喜欢吃皮蛋，据说各种添加剂太多了。。 【5】 
放入娃娃菜之后 翻转一下。。等娃娃菜煮好了，加入盐 鸡精等调料，就可以出锅了。
放入娃娃菜之后 翻转一下。。等娃娃菜煮好了，加入盐 鸡精等调料，就可以出锅了。 【6】 
这个是成品。装在盘子里的话会好看一点。谁叫我家盘子太少了。个人感觉还不错哦。哈哈
这个是成品。装在盘子里的话会好看一点。谁叫我家盘子太少了。个人感觉还不错哦。哈哈家常菜谱大全为您提供上汤娃娃菜的做法,上汤娃娃菜的家常做法,上汤娃娃菜,上汤娃娃菜的做法大全,上汤娃娃菜怎么做,上汤娃娃菜怎么做好吃,上汤娃娃菜图片等