家常菜谱大全工具查询
输入您要查询的菜名如鱼香肉丝或原料名如猪肉即可

日式炸大虾的做法 日式炸大虾的家常做法 日式炸大虾日式炸大虾的做法大全

日式炸大虾的做法

日式炸大虾

所在分类 热菜 咸鲜 三刻钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:其它

日式炸大虾简介

  这是一道日式油炸料理,也是日本发源的很有代表性的洋式料理。虽是油炸食品,一点也不油腻,口感是外酥里嫩,加上可口的调味酱,吃起来很是爽口,欢迎大家和我一起来品尝


AD2

用料

12个 1个 鸡蛋
适量 淀粉适量 面包糠
适量 色拉油一大匙 番茄酱
适量 辣根酱

日式炸大虾的做法

 【1】   大虾洗净去皮去黑线,尾部壳留着。在虾肚上横画几条浅口,不要切断,拉直虾身。再打散鸡蛋,准备好淀粉和面包糠。
 【2】   大虾滚上淀粉,再蘸上蛋液。
 【3】   最后放入面包糠里滚动,面包糠均匀的包住大虾,成了大虾的一层衣服,炸的时候油就不会跑进去了。
 【4】   用适量的色拉油烧至160-170度,筷子放进去冒泡了就可以了,放入大虾中小火慢慢炸至金黄色,翻个再炸至金黄色,即可出锅。
 【5】   最后调制调味酱,番茄酱中放入适量的辣根酱拌均匀即可,无盐的酱要放点盐。
家常菜谱大全为您提供日式炸大虾的做法,日式炸大虾的家常做法,日式炸大虾,日式炸大虾的做法大全,日式炸大虾怎么做,日式炸大虾怎么做好吃,日式炸大虾图片等
找查询 全部查询