卤水鸭翅的做法 卤水鸭翅的家常做法 卤水鸭翅卤水鸭翅的做法大全
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用料
2斤 鸭翅 | 2个 大料 | 2片 香叶 | 1粒 丁香 | 适量 陈皮 | 适量 卤水汁 | 适量 老抽 | 适量 料酒 | 1个 草果 | 3粒 甘草 | 适量 姜片 |
卤水鸭翅的做法
【1】 1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用;
【2】 2、把准备好的调料放入调料袋中;
【3】 3、锅中做水,放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开;
【4】 4、煮开后放入鸭翅;
【5】 5、开锅后转中小火;
【6】 6、盖上盖煮40分钟关火,焖一个小时;
【7】 7、真好吃,吧唧吧唧
【8】 8、灰常不错滴下酒菜
【9】 9、在显摆显摆
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