啤酒鸡的做法 啤酒鸡的家常做法 啤酒鸡啤酒鸡的做法大全
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用料
半只 公鸡 | 适量 青椒 | 适量 啤酒 | 适量 葱姜蒜 | 适量 黄豆酱油 | 适量 小米椒 | 适量 辣椒粉 | 适量 八角 | 适量 盐 |
啤酒鸡的做法
【1】 大公鸡半只 清洗干净 剁小块
【2】 葱姜蒜切片 小米椒 辣椒粉 八角准备好放入容器里面
【3】 黄豆酱油适量 用来调色用
【4】 大瓶啤酒一瓶
【5】 鸡掉热水后 用热水清洗干净
【6】 锅里放油 放入葱姜蒜 小米椒 辣椒粉 八角 一起放入 炒出香味
【7】 放入鸡肉翻炒均匀
【8】 然后倒入黄豆酱油 待锅里烤干水分
【9】 倒入啤酒 半只鸡用一大瓶啤酒就可以了 大火开后转中小火焖30分钟左右
【10】 带锅里汤汁收干后 放入青椒 盐 带青椒炒熟后出锅就好了
【11】 成品图 :啤酒可以去腥味的 不用加料酒之类的 做熟后不用担心会酒味道很重 完全没有哦
【12】 成品图 : 很下饭哦 很喜欢吃公鸡肉 很有咬劲
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