素拌苦苣菜的做法 素拌苦苣菜的家常做法 素拌苦苣菜素拌苦苣菜的做法大全
素拌苦苣菜
菜品口味：蒜香
主要工艺：拌
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：其它
素拌苦苣菜简介
这道菜中有一个“苦”字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即清淡又解油腻
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用料
| 适量 苦苣 | 少许 熟花生米 | 少许 白芝麻 | 适量 红萝卜 | 少许 红甜椒 | 适量 大蒜 | 适量 李锦记生抽 | 少许 李锦记芝麻油 | 适量 盐 | 适量 糖 |
素拌苦苣菜的做法
【1】 
准备好食材。
准备好食材。 【2】 
苦苣洗净撕成二半。
苦苣洗净撕成二半。 【3】 
红萝卜切丝。
红萝卜切丝。 【4】 
红甜椒切丝。
红甜椒切丝。 【5】 
大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。
大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。 【6】 
花生捣碎。
花生捣碎。 【7】 
将花生碎加在蒜泥中拌匀。
将花生碎加在蒜泥中拌匀。 【8】 
倒在苦苣拌匀装盘。
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