寿司的做法 寿司的家常做法 寿司寿司的做法大全
寿司
菜品口味:咸鲜
主要工艺:生鲜
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
寿司简介
在这里发现大多数筒子很喜欢做寿司,我有几点自己的心得,和大家分享,不知道是否对大家有帮助
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用料
米饭 | 海苔 | 虾肉泥 | 鸡蛋 | 黄瓜 | 胡萝卜 |
寿司的做法
【1】 虾肉泥摊成饼状、包好蒸熟。
【2】 鸡蛋蒸成蛋糕。
【3】 黄瓜,胡萝卜切成条,用少许盐腌制一下,然后用白醋和糖浸泡一会。
【4】 把4种材料,叠成4方形,用海苔卷好。
【5】 最好卷成4方形。
【6】 在竹帘上铺一层保鲜膜,再铺上米饭。
【7】 连同保鲜膜一起卷成4方形。
【8】 剥去保鲜膜。
【9】 ......
【10】 寿司切断。
【11】 在鱼籽里滚一下,尽量均匀些。
【12】 来张合影。
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