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酸甜西瓜皮
菜品口味：酸甜
主要工艺：拌
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：其它
酸甜西瓜皮简介
西瓜皮也叫西瓜翠衣，是夏日的解暑佳品。
它可清热解暑，生津止渴，有利尿的作用。
而且它还能促进伤口的愈合，促进身体皮肤的新陈代谢，对美肤美容有一定的效果。
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用料
| 适量 西瓜皮 | 适量 盐 | 10克 白糖 | 5克 白醋 | 适量 香油 |
酸甜西瓜皮的做法
【1】 
西瓜皮洗净去掉一些瓜心。
西瓜皮洗净去掉一些瓜心。 【2】 
再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。
再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。 【3】 
腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。
腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。 【4】 
再加入白糖。
再加入白糖。 【5】 
加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。
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