香炒馒头的做法 香炒馒头的家常做法 香炒馒头香炒馒头的做法大全
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用料
适量 隔夜馒头 | 适量 黄瓜 | 适量 香菜 | 适量 腊肉 | 适量 鸡蛋液 | 适量 蚝油 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
香炒馒头的做法
【1】 将隔夜馒头切成丁。
【2】 黄瓜洗净切成丁;香菜切段;腊肉切片。
【3】 不粘锅加油烧热,下入馒头丁煎至两面金黄盛出。
【4】 锅继续烧热,下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。
【5】 锅烧热,不用加油,下入腊肉炒出油。
【6】 下入黄瓜丁炒断生。
【7】 下入鸡蛋和馒头丁翻炒。
【8】 最后下入香菜,调入一滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。
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