蒜泥茼蒿的做法 蒜泥茼蒿的家常做法 蒜泥茼蒿蒜泥茼蒿的做法大全
蒜泥茼蒿
菜品口味：蒜香
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
蒜泥茼蒿简介
原来在南方的时候，茼蒿菜都没有长这么长的，而且只有用茼蒿菜下火锅，但是现在在西北呆了，发现这边的茼蒿菜和原来的都不一样，看着别人买的茼蒿菜都是用来素炒，所以也尝试了素炒一下，没想到味道还不错，所以经常也炒这个菜
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用料
| 400g 茼蒿菜 | 5粒 蒜泥 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
蒜泥茼蒿的做法
【1】 
蒜泥拍碎成末末备用
蒜泥拍碎成末末备用 【2】 
茼蒿菜洗净，油锅下油，油热后茼蒿下锅，加盐，鸡精翻炒
茼蒿菜洗净，油锅下油，油热后茼蒿下锅，加盐，鸡精翻炒 【3】 
炒至6成熟的时候，加入蒜末，翻炒均匀，即可出锅
炒至6成熟的时候，加入蒜末，翻炒均匀，即可出锅 【4】 
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