田园沙拉的做法 田园沙拉的家常做法 田园沙拉田园沙拉的做法大全
田园沙拉
菜品口味:原味
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
田园沙拉简介
今天,把曾在朋友外婆家吃过的一款,很简单的沙拉晒一晒,再重温和领略一下那乡土气息的风味儿。
朋友的外公外婆家是一座庄园,占地面积有上百亩,家里有几百只养、有马、有牧羊犬、有农用机械还有汽车。在忙的季节,一般都会请墨西哥人来打工。而每天吃的瓜果蔬菜都是自己种植的,可随吃随采摘,新鲜的很!随便抓一些蔬菜拌一拌,就是一盆新鲜美味,令人赏心悦目的沙拉。因此,就叫“田园沙拉”吧。
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用料
主料: | 花叶生50克 | 洋葱20克 | 番茄1个 | 黄瓜50克 | 绿甘蓝2片 | 黑橄榄3粒 | 盐 | 砂糖 | 胡椒粉 | 橄榄油各适量 | 柠檬汁数滴 |
田园沙拉的做法
【1】 花叶生50克、洋葱20克、番茄1个、黄瓜50克、绿甘蓝2片、黑橄榄3粒,盐、砂糖、胡椒粉、橄榄油各适量,柠檬汁数滴。
【2】 把花叶生、绿甘蓝用手撕成小片。
【3】 洋葱用刀切成洋葱圈。
【4】 把番茄切块,黄瓜切片,然后,撒上少许橄榄油、盐、砂糖、白胡椒粉拌匀。
【5】 把黑橄榄切片。
【6】 把拌好的蔬菜放入沙拉碗中。
【7】 最后,滴几滴柠檬汁即可上桌食用。
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