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红腰豆番茄牛肉的做法

红腰豆番茄牛肉

所在分类 热菜 酸甜 十分钟 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 牛肉适量 番茄
适量 红腰豆适量
适量 白糖适量 生粉
适量 酱油适量
适量

红腰豆番茄牛肉的做法

 【1】   所需材料:牛肉,番茄,红腰豆,姜。
 【2】   提前将红腰豆泡发。
 【3】   然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。
 【4】   番茄切片,姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片,番茄切片,姜切成丝;

然后将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。
 【5】   锅烧热后放油。
 【6】   将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。
 【7】   用余油炒番茄,炒至番茄稍软。
 【8】   将红腰豆倒入,翻炒几下。
 【9】   再将牛肉倒入炒匀,加盐,糖调味装盘。
 【10】   成品....。
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