豌豆小炒的做法 豌豆小炒的家常做法 豌豆小炒豌豆小炒的做法大全
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用料
| 豌豆 | 猪瘦肉 | 适量 香菇 | 适量 红彩椒 | 适量 淀粉 | 适量 生抽 | 适量 香油 | 适量 白砂糖 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 胡椒粉 |
豌豆小炒的做法
【1】 
香菇洗净切丁，红彩椒去籽，切丁。
香菇洗净切丁，红彩椒去籽，切丁。 【2】 
青豌豆放入沸水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干备用。
青豌豆放入沸水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干备用。 【3】 
猪瘦肉切成小丁，加少许淀粉，生抽和适量水拌匀腌10分钟。
猪瘦肉切成小丁，加少许淀粉，生抽和适量水拌匀腌10分钟。 【4】 
锅置火上油烧热，下猪肉丁炒散，加入料酒。
锅置火上油烧热，下猪肉丁炒散，加入料酒。 【5】 
下入香菇丁，青豌豆炒匀。
下入香菇丁，青豌豆炒匀。 【6】 
再倒入红椒丁炒匀。
再倒入红椒丁炒匀。 【7】 
加盐、糖、调味。
加盐、糖、调味。 【8】 
加入水淀粉勾芡炒匀，淋入少许香油关火即可。
加入水淀粉勾芡炒匀，淋入少许香油关火即可。家常菜谱大全为您提供豌豆小炒的做法,豌豆小炒的家常做法,豌豆小炒,豌豆小炒的做法大全,豌豆小炒怎么做,豌豆小炒怎么做好吃,豌豆小炒图片等