冬瓜大骨玉米煲的做法 冬瓜大骨玉米煲的家常做法 冬瓜大骨玉米煲冬瓜大骨玉米煲的做法大全
冬瓜大骨玉米煲
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：数小时
制作难度：普通
冬瓜大骨玉米煲简介
在这酷热难耐的夏季如果在厨房里煮个粥、炖个肉、煲个汤，那可真是一件苦差事，烟熏火燎的不说，时不时的还要调调火，搅一搅锅中的食物，那热气熏得人受不了。
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用料
| 大骨棒 | 冬瓜 | 玉米 | 适量 葱段 | 适量 姜片 | 适量 香菜末 | 适量 香叶 | 适量 大料 | 适量 黄酒 | 适量 清水 | 适量 鸡精 |
冬瓜大骨玉米煲的做法
【1】 
大骨棒洗净用冷水浸泡2小时以上去除血腥味，或者飞水也行。
大骨棒洗净用冷水浸泡2小时以上去除血腥味，或者飞水也行。 【2】 
将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中，加入清水，水量超过骨头，放入葱姜、大料、香叶、黄酒。
将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中，加入清水，水量超过骨头，放入葱姜、大料、香叶、黄酒。 【3】 
盖上盖子烧开，沸腾5分钟熄火。
盖上盖子烧开，沸腾5分钟熄火。 【4】 
将内锅移至外锅中，扣上锁扣，盖好外锅盖即可。2小时后，打开锅子，香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了，骨汤鲜美，肉质软烂，效果真是意想不到的好。
将内锅移至外锅中，扣上锁扣，盖好外锅盖即可。2小时后，打开锅子，香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了，骨汤鲜美，肉质软烂，效果真是意想不到的好。 【5】 
此时，加入冬瓜块、玉米、盐，取出内锅，再加热至沸腾，放入外锅中密封好，20分钟后就可以出锅了。
此时，加入冬瓜块、玉米、盐，取出内锅，再加热至沸腾，放入外锅中密封好，20分钟后就可以出锅了。 【6】 
加入鸡精和香菜调味就可以吃了。
加入鸡精和香菜调味就可以吃了。 【7】 
密封好，20分钟后即可食用。
密封好，20分钟后即可食用。家常菜谱大全为您提供冬瓜大骨玉米煲的做法,冬瓜大骨玉米煲的家常做法,冬瓜大骨玉米煲,冬瓜大骨玉米煲的做法大全,冬瓜大骨玉米煲怎么做,冬瓜大骨玉米煲怎么做好吃,冬瓜大骨玉米煲图片等