咖喱焖金钱肚的做法 咖喱焖金钱肚的家常做法 咖喱焖金钱肚咖喱焖金钱肚的做法大全
咖喱焖金钱肚
菜品口味：咖喱
主要工艺：焖
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：不粘锅
咖喱焖金钱肚简介
第一次买这种金钱肚，平时去饮茶都喜欢点这个，感觉很好吃而且口感也非常好。可是，在酒楼点一小笼价钱不便宜哦。上星期去华人肉店看到有卖金钱肚，很便宜就马上买了差不多两公斤回来。
只是凭印象以及自己喜欢的口味尝试着做咖喱金钱肚，结果刚做好有朋友到访，尝了两块马上问我可否把整盘子带走？（拍照的是小盘子）哈哈，既然朋友喜欢我也只好说“行呀”就让她全部拿了回家。第二天还我盘子的时候告诉我，让她朋友也尝了一点我做的这金钱肚，朋友大赞实在太美味了。呵呵，把我乐得美滋滋的。
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用料
| 700克 金钱肚 | 适量 土豆 | 适量 橄榄油 | 适量 咖喱 | 适量 黑胡椒 | 适量 盐 | 适量 姜 |
咖喱焖金钱肚的做法
【1】 
金钱肚买回来洗干净切成小块。
金钱肚买回来洗干净切成小块。 【2】 
用开水焯一两分钟。
用开水焯一两分钟。 【3】 
过冷河后备用。
过冷河后备用。 【4】 
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜。
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜。 【5】 
倒入金钱肚略炒。
倒入金钱肚略炒。 【6】 
加入土豆块一起炒。
加入土豆块一起炒。 【7】 
放入咖喱块，同时注入适量清水大火焖约十分钟转中小火。
放入咖喱块，同时注入适量清水大火焖约十分钟转中小火。 【8】 
待土豆焖烂之后加入少许盐继续焖片刻。
待土豆焖烂之后加入少许盐继续焖片刻。 【9】 
最后撒少许黑胡椒搅拌均匀后即可熄火上碟。
最后撒少许黑胡椒搅拌均匀后即可熄火上碟。家常菜谱大全为您提供咖喱焖金钱肚的做法,咖喱焖金钱肚的家常做法,咖喱焖金钱肚,咖喱焖金钱肚的做法大全,咖喱焖金钱肚怎么做,咖喱焖金钱肚怎么做好吃,咖喱焖金钱肚图片等