木瓜椰奶冻的做法 木瓜椰奶冻的家常做法 木瓜椰奶冻木瓜椰奶冻的做法大全
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用料
木瓜 | 牛奶 | 适量 椰子粉 | 适量 白糖 | 5片 吉利丁片 |
木瓜椰奶冻的做法
【1】 准备好所有材料。
【2】 将牛奶倒入锅内。
【3】 往里加糖跟椰子粉。
【4】 白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。
【5】 小火微加热后关火。
【6】 吉利片用冰水泡软。
【7】 挤掉水份。
【8】 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
【9】 凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。
【10】 木瓜从头部切开,约6-7公分。
【11】 用长勺子把里面的籽都给挖出来。
【12】 取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。
【13】 将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
【14】 倒满。
【15】 盖上切下的木瓜头。
【16】 包上保鲜袋放冰箱。
【17】 冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。
【18】 凝固了就可以切片装盘了。
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