八宝菠菜的做法 八宝菠菜的家常做法 八宝菠菜八宝菠菜的做法大全
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用料
500克 菠菜 | 1根 胡萝卜 | 3根 火腿肠 | 10只 虾 | 10朵 鲜香菇 | 50克 花生仁(油炸) |
八宝菠菜的做法
【1】 胡萝卜去皮切成丝,香菇洗干净后切成片,火腿肠切成细条状,鲜虾去壳后弄干净背部的虾泥线
【2】 黄飞红麻辣花生装到保鲜袋中,用擀面杖擀碎,做成花生碎备用
【3】 菠菜洗干净后,在热水中炒烫1分钟后捞出马上放入凉水中降温
【4】 另起锅,锅中放少量的油,先炒胡萝卜丝,然后放入火腿肠丝和香菇片翻炒均匀
【5】 然后放入鲜虾和菠菜,调入生抽和盐,炒匀即可
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